Chất tẩy gỉ kim loại là dung dịch hỗn hợp được sản xuất trên cơ sở các hoá chất vô cơ và hữu cơ, chuyên dụng để xử lý bề mặt sắt thép bị gỉ sét hoặc bảo quản sắt thép chưa bị gỉ sét, không ăn mòn hay ảnh hưởng tới các thành phần trong cốt thép.